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羅宋麵包 中種法
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抹茶羅宋麵包Matcha Russian Bread 食譜- 毛毛's 吃美食愛旅遊 ...
1. 酵母最先放,再加入麵粉、奶粉、抹茶粉,最後加入糖、鹽。 · 2. 加入一起打散的牛奶和雞蛋(共136g種)。 · 3. 用慢速打4分鐘,再用中速打7分鐘。 · 4.
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