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【洗手作羹湯】羅宋湯(清湯版，不含番茄糊)

外面賣的羅宋湯除了以月桂葉提味，通常還會加番茄糊(tomato paste，濃縮過的番茄醬)來增加湯品的厚醇感，自己在家燉，我喜歡盡量發揮食材天然的原味，清湯 ...

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