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羅宋湯
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羅宋湯其實是正統烏克蘭料理,紅紅的濃郁湯底來自於甜菜根
雖然正宗羅宋湯的紅是甜菜根的紅,並非番茄帶來的紅色色澤,但傳到台灣來的羅宋湯,可就真的是番茄所造就的鮮紅色澤了!台式羅宋湯中同樣會加入大量蔬菜, ...
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「羅宋湯」
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