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羅宋湯食譜
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【羅宋湯食譜】西式羅宋湯要湯汁更濃郁重點係先炒後煲?
做法 · 1. 牛腩切大塊。冷水入鍋,加入薑葱,汆水15分鐘,撈出。 · 2. 原鑊加入洋葱和蒜頭爆香,再加入番茄和西芹同炒,下茄膏炒勻。在湯煲取滾熱蔬菜水1 ...
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