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番茄/怎麼吃，才能吃進最多茄紅素？ - 統一期貨阿雅

根據台灣地區食品營養成分資料庫，100公克大番茄，維生素A效力只有84.2，等重的番茄罐頭就多達366.5 ，幾乎是生番茄的4.4倍，番茄汁也有100，比生食番茄 ...

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