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罐頭鮑魚怎麼煮
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https://books.google.com.tw/books?id=6cs3AwAAQBAJ&pg=PA74&lpg=PA74&dq=%E7%BD%90%E9%A0%AD%E9%AE%91%E9%AD%9A%E6%80%8E%E9%BA%BC%E7%85%AE&source=bl&ots=3eK7R-zuWS&sig=ACfU3U2uRfBx4ISFFl9OHSxmdCjBUzOTyA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjL6NjQn4iBAxU8XaQEHZDJDQgQ6AF6BQiPAhAD
精挑細選南北貨 - 第 74 頁 - Google 圖書結果
所以在炆鮑魚的時候,切忌下火腿。鮑魚吸收了老雞的動物油後會變軟身,所以也不需下油。火腿茸最後在肉汁調味時才用。 ... ′i'百年歷史的罐頭鮑,被稱之. 74 乾鮑烹調要訣.
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