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方太糕品舖：懷舊港式糕點的經營智慧 - MICHELIN Guide

就像用黃糖、紅豆製成的砵仔糕，從前小販都用木桶載着叫賣，當有客人買時，才用幼竹籤把糕從碗仔挑出；用白米、白糖做成的白糖糕，則一片片的放在倒置的竹 ...

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