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膳食纖維是什麼？水溶性、非水溶性膳食纖維怎麼分？ - 大研生醫

膳食纖維（Dietary Fiber)是食物中無法被人體消化的剩餘物過去常被誤會沒有營養價值，其實不然。 膳食纖維可以增加食物停留時間，吸收水分迅速膨脹，有助 ...

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