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總生菌數培養基
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生乳生菌數檢驗法之介紹
微生物之密度要求為,當把傾倒於無菌培養皿中之培養基暴露於操作場所之大氣中15分鐘,每一平板所得之落菌數不超過15個。 2. 器具及材料. 2.1. 乾熱滅菌器:玻璃用具之滅菌 ...
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