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咖哩放隔夜比較好吃？還要加「這一味」提升代謝力！

這樣的疑問，根據《每日一冷》網站說法，當肉品冷卻時，肉會放鬆，就像是擰緊的毛巾被放開一樣，此時咖哩中的各種香料風味都會滲進肉裡，鬆開的蛋白質不僅 ...

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