單位: 1/1000g= 1mg =1000mcg, 效力測定: 脂溶性A,D,E,K使用IU,其它均用mg或mcg. IU : 國際單位(International Unit) 維他命A 1 IU = 0.3mcg 維他命D 1 IU = 0.025mcg
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