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攝取維生素B12 預防阿茲海默症？科學家從線蟲身上學到了什麼？

維生素B12 是參與DNA 甲基化的重要物質，許多研究指出維生素B12 可降低罹患阿茲海默症風險。富含維生素B12 的食物包含鮭魚、蛤蜊、以及肝臟類食物。

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