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【美味】維力炸醬創意食譜~~炸醬茄子&私房肉燥 - 霓&安寶貝

1.先將茄子洗淨切成一小段,每小段最好再劃上斜刀(方便入味), 切好再放入滾水中川燙。 2.川燙到茄子軟了,撈起備用。 3.先熱鍋放入一大匙油,再放入蒜末及絞 ...

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