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別配牛奶！這4種吃法，維他命C早就死光了 - 良醫健康網- 商周

如果與維他命C同時食用，豬肝中的銅離子可使維他命C失去原有的生物功能。 ... 牛奶含有豐富的維他命B2，遇上本身就容易被氧化的維他命C會引起氧化還原反應， ...

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