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維生素A - 衛生福利部國民健康署

植物性食物中之類胡蘿蔔素，由於具. 有清除單態氧(singlet oxygen) 之抗氧化能力，且流行病. 學研究結果一再顯示新鮮蔬菜水果攝取量高者，罹患癌症. 及其他慢性病之機率 ...

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