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风靡全球的"维也纳香肠"，原来背后还有着鲜为人知的故事......

维也纳香肠 是乳化型香肠的一种，质地细腻，外层脆嫩，内部柔软。传统的做法是用瘦猪肉、牛肉加盐渍培根和肥肉混成糊状，放进搅拌器内加水搅拌乳化，再 ...

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