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食物發芽可以吃嗎？15種食物的食用安全性與保存法

芽菜類, 發芽後沒有毒性 可以吃, 擦乾水份後於冷藏保存 ... 綠豆發芽後就是台灣小吃最常見的「豆芽菜」，不會產生毒素，可以吃。 此外，發芽後的綠豆 ...

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