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高雄也吃的到綠豆蒜！ 承襲古法的美味再發光 - 蕃新聞

綠豆蒜 是將綠豆去殼後，經過熬煮製作出來的甜品，綠豆蒜裡面並不是真的加入了蒜頭，是由於去殼後的綠豆看起來很像蒜頭被拍碎後的樣子，因此才有綠豆蒜 ...

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