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教你如何分辨粉丝、粉条的质量 - 周末农场

最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。中国著名品牌是龙口 ...

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