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綠豆煮之前要泡嗎綠豆湯的做法- 飲食指南 - 樂哈養生館
或者綠豆先用水浸泡10分鐘左右,瀝去水分,放入冷凍室,凍成冰塊。綠豆浸泡後吸收水分,根據水結成冰體積變大的原理,經過冷凍,把綠豆撐裂。有裂紋的綠豆遇熱水 ...
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