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素得夠味歡迎蒞臨素食大國！ | 雜誌| 聯合新聞網

... 素人口的需求，台灣本來就有生產素肉的技術，如今從豌豆或綠豆蛋白萃取的 ... 五香、素沙茶等辛香料，輔以繁複的手工，開創出素食川菜的天下。

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