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豆芽- 維基百科，自由的百科全書

例如在朝鮮半島，綠豆芽被用來和其他的蔬菜一起烹調、醃製、製作泡菜或用熱水焯過之後涼拌食用。在越南，豆芽多為生食，在西餐裡面，各類豆芽可以加到沙拉裡面生食。 黃 ...

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