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綠茶的「兒茶素」含量---高居所有茶葉之冠

綠茶 中的保健成份為茶多酚(Polyphenols)，其中兒茶素(Catechin)最為 ... 其中具有抗氧化功能的成份只有四種，這四種佔兒茶素總量的99%以上，分別為：.

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