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綠色飲食五大概念
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王美文博士非營利組織推動校園綠色飲食教育之研究 - 國立臺灣 ...
食教育和環境教育三大領域,內容囊括飲食、農業、生態、營養、文化等五大. 面向的整合教育概念,範疇擴及食物生產、運送、消費到製作和食用等部分。
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