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β-胡蘿蔔素的功效、怎麼吃及攝取量完整說明

... 來協助吸收，不同種類的類胡蘿蔔素也會彼此競爭，又會與維生素E互相影響。 ... 深綠色蔬菜：深綠顏色的葉菜類，往往有較高的β-胡蘿蔔素含量，例如：菠菜、葉用甜菜 ...

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