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請問為什麼高麗菜會苦

炒椰菜苦- 還能吃(不要丟掉ㄋㄟˇ)~~不過要搭配其他配料~~例如小蝦咪之類ㄉ~~~才能 ... 長年菜的苦味，也能幫助入味，糖則能避免芥菜的葉綠素流失，保持漂亮的鮮綠色。

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