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炎夏最宜自討「苦」吃！邊6款苦菜有助瀉心火 - ETNet

味苦、性寒，歸心、脾、胃經。功能清熱解毒、潤肺化痰，同時有助降低膽固醇，屬熱量低、營養高的蔬菜。油麥菜的苦味較苦瓜淡口，香港人愛以罐頭豆豉鯪 ...

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