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綠色永續餐廳〉把鮮蔬料理變「食」尚，陽明春天摘首屆米其林 ...

畢竟，綠色永續潮流早已成為餐飲業的新顯學。綠色餐飲，不只是指天然食材，而是從料理製作的流程到用餐環境，如使用環保建材、減少碳排放、加工食品、 ...

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