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綠竹筍
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【帶殼綠竹筍】阿達仔綠竹筍|無毒農- 友善環境的安心水果
1. 綠竹筍洗淨後(帶殼)以冷水放入鍋中(切記勿使用熱水!),注意水面需淹過綠竹筍,並蓋上鍋蓋 · 2. 以中火滾至沸騰後,轉為小火使其保持微滾狀態,計時約20-30分鐘即可關火。
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