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初夏綠寶石「綠竹筍」還有分等級？達人教你這樣挑！

每年的5～10月是綠竹筍的主要產期，6月是第一期產峰、8月則是第二期產峰，端午節後、立秋前，是綠竹筍最佳賞味期，過早的綠竹筍甜度較高、過晚的則纖維度 ...

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