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老祖母的料理祕訣這8項真的管用| 吃貨情報 - 世界新聞網

「Via Emilia 9」餐廳主廚卡恰托里(Giancarlo Cacciatori)從祖母那邊學會許多祖傳料理，他說：「清水會洗去義大利麵的自然風味，最好是蔬菜高湯或牛肉高湯 ...

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