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【義大利主廚食譜】拿坡里傳統肉醬筆管麵

肉醬 熬煮後，確認鹹度。 4. 煮一鍋滾水，水裡加入適量粗海鹽。依包裝指示煮義大利麵，預留一分鐘醬汁拌勻。 5. 盛盤，淋上少許特級冷壓橄欖油、刨上帕瑪森乳酪裝飾，即 ...

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