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絲瓜煎餅 - 中文百科知識

2.熱鍋，倒入少許沙拉油，爆香紅蔥末至微乾，再放入作法1的蝦米炒香，續加入絲瓜片略為拌炒，盛起備用。 3.於作法2中加入所有調味料、雞蛋與地瓜粉拌勻，即為絲瓜面煳 ...

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