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[食譜] 15分鐘快速上菜之蘑菇蛋炒絲瓜(夏日消暑料理)

1. 滾刀式切法處理絲瓜，如此才能吃到絲瓜的清甜口感 · 2. 紅蘿蔔切絲、蘑菇切塊放在一旁備用 · 3. 放油、熱鍋並將蛋炒至7分熟，起鍋放置盤子待用 · 4. 放入紅蘿蔔絲及蘑菇塊 ...

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