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【台北美食】香遇｜老宅裡相遇一條絲瓜蔬食麵線是家的味道

西魯肉是小時候媽媽的清冰箱料理，用簡單的蔬菜、大白菜、肉絲煮成大雜燴，廚師把這道菜用了上等的高湯、好的材料做成什錦羹，就被稱為西魯肉就變身為國宴 ...

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