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食譜名稱：絲瓜炒蛋主要食材

製作方法：. 1. 絲瓜去頭尾及皮、切條段狀。 2. 稍熱油鍋，蛋打散，下鍋炒至半熟，起鍋備用。 3. 稍熱油鍋，炒香油蔥酥，加水煮開放入絲瓜，拌炒至絲瓜軟化，加入方法.

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