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冷藏、冷冻和解冻：一些你不知道的食物保存技巧 - 知乎专栏

咱们先说结论，再看看为什么这么保存：热菜可以直接放冷藏冷冻的关键是快速降温不要反复冷冻食物冷藏解冻＞室温解冻＞微波解冻食品安全相关小知识一、热菜可以直接放 ...

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