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結球萵苣食譜
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食譜名稱: 蠔油萵苣主要食材:結球萵苣主要產季:11、12
6. 太白粉. 0.1. 12. 製作方法:. 1. 萵苣切片、鮑魚菇切片、蒜瓣切碎備用。 2. 以油爆香蒜碎後加入蠔油、鮑魚菇和少量水炒軟。 3. 加入萵苣炒熟後,以太白粉水勾芡。
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