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【食譜】紹興酒蛋:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

紹興酒蛋 · 1.當歸切小片與水、鹽、細糖小火煮開約1分鐘後放涼，待湯汁涼後倒入紹興酒備用。 · 2.湯鍋中加入約1200㏄水(水量要足以蓋過雞蛋)，放入2大匙鹽， ...

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