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紹興酒蛋
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陣陣酒香撲鼻而來?軟嫩Q滑「紹興酒蛋」這糖心蛋化到我心坎裡
作法 · 步驟一 鍋裡加水開火,倒入鹽適量,輕放蛋,計時6分半 · 步驟二 準備半瓶高湯加少許鹽、當歸、枸杞、加半碗水,另外備冰塊加水冰鎮用 · 步驟三 撈起 ...
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