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紹興酒代替
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【美食天堂】蒙古牛肉做法~這樣醃牛肉真嫩 - 新唐人電視台
1 湯匙紹興酒少許鹽少許白胡椒少許蘇打粉 4 杯牛油果油,用於炸,或用其它高冒煙點油代替½ 杯玉米澱粉對於醬汁: 1湯匙醬油½ 湯匙老抽 1湯匙蠔油
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