1.先將蕃茄,木耳,香菇及豆干切成小塊 · 2.鍋中加入油,將木耳及花椒放入爆香 (花椒很容易焦.. · 3.爆出八角的香味後,將八角及花椒拿出,加入蒜,薑及辣椒拌炒 · 4.將絞肉放入鍋中 ...
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