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危險溫度帶彙整- 安心食代食安知識網｜最貼近生活的食品 ...

食品危險溫度帶是細菌最適生長溫度，低溫可以抑制細菌生長繁殖，冷藏可放三天，冷凍可放兩個星期，那保存期限半年到一年的粽子是加防腐劑嗎？粽子有黑點、發黴、黏稠絲 ...

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