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細菌數檢測
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這樣教我就懂】 高中(職)組成果報告表單
目的(二):比較菜市場與全聯購買之相同生菜葉表面細菌數 ... 根據衛生署公布之固態檢體的食品生菌數檢測方法,是要把檢體切碎,其生菌數的單位. 為CFU/g 或MPN/g。
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「細菌數檢測」
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