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細胞肉
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http://journal05.magtech.org.cn/Jwk_ny/CN/abstract/abstract12548.shtml
细胞培养肉的发展现状和挑战
人造肉包含细胞培养肉和植物蛋白肉两大类,其中细胞培养肉是替代肉类的最佳选择,但由于其技术难度大、开发成本高,导致大规模生产细胞培养肉仍存在诸多挑战。
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