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細胞肉
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肉筋都是人造的!全球零屠宰肉品大崛起,新創要用動物細胞 ...
從培養皿到餐盤,由科學家透過動物細胞養成的「培殖肉」食品正在崛起,被期望解決糧食危機、降低環境成本,並將未來3年內與黑鮪魚、鵝肝等高檔肉品 ...
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