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國內外糖品大比拚：你所不知道的糖品 - 台糖公司

就是比較濕潤的細砂糖，是白色結晶，外觀類似台糖的精製細砂，但又比細砂更為細緻， ... 質地濕潤且含1%的轉化糖，是使用極為廣泛的糖，一般各式烹飪用途都可以使用。

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