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阿金姊脆梅製作教學 - mel 的秘密花園

想要製作脆梅的人，要加緊腳步，動作要快，否則梅子就太成熟了！只能做Q 梅囉 ... 下圖是胭脂梅，不適合醃製脆梅或Q 梅，只能拿來做成梅醋或梅酒囉！ ... 醃紫蘇作法：.

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