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熱量只有糙米一半！一個步驟判斷：你買到的是真米還是染色米？

以紅糯米1：白米3的比例一起烹煮，或是煮飯時撒一點和白米一同入電鍋， ... 其實紫米外層果皮、種皮及糊粉層含有花青素，會溶於水，因此洗米水會有 ...

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