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紫米- 維基百科，自由的百科全書

紫米 ，又稱黑米（英語：Black rice），是一類紫黑色的稻米。紫米的稻種可與其他稻類雜交，因此與其他稻類無生殖隔離，都屬於水稻。 ... 蛋白質, 8.89, g.

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